Diplômé de l'Ecole de Gestion et de Commerce de la Réunion, Pascal PLANTE a été successivement Chef de secteur chez ESSO Réunion (groupe EXXON MOBILE), où il assurait le recrutement, la formation et la dynamisation d'un réseau de gérants indépendants,  Gérant de la SARL Biotek - Entreprise de négoce.

Il est gérant de Stratégis Consultants (Organisme de formation) et de son antenne Malgache, « Stratégis Madagascar » (conseil en entreprise et formation).
Depuis 2008, il est le représentant exclusif d'ALIZES RH sur l'Océan Indien et en exploite la marque, le concept et les outils sur l'ensemble de cette zone géographique.

Pascal PLANTE a, par ailleurs, présidé l'Union des Chambres de Commerce et d'Industrie de l'Océan Indien, est Président de la  commission « mobilité et développement international » et Vice Président de la commission « formation » de la CCIR.
Précédemment, il a été Conseiller prud'homal (section Employeur) au Tribunal de Saint Denis pendant 4 ans.

Ses domaines d'expertise personnelle concernent le Management des Ressources Humaines, la gestion  financière et marketing, la formation, le coaching  et le conseil de dirigeants en Entreprise.